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夏にぴったり「抹茶わらび餅」

May 29, 2017

ティーカラーズ recipe
『抹茶わらび餅』
ティーカラーズ抹茶を使って、抹茶わらび餅を作ってみました。超微細粉末だから、食材に馴染みやすく、お料理やお菓子作りにも最適です。

市販の蕨粉にティーカラーズ抹茶パウダーを適量混ぜ、水を入れ火にかけて透明になるまでよく混ぜ合わせ、冷やしたあと適当な形に切り分けて出来上がり。

お好みで、きな粉や黒蜜をかけたり、パフェのベースやアイスクリームとの相性もぴったりです!
どうぞお試しください(^^)

 

 

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